Nejatraktivnější pochoutkou je zde typický kozí sýr a čerstvě ulovené ryby, ty ostatně patří do každodenního života místních obyvatel. Mnoho místních produktů je označeno přísudkem značícím typický původ tohoto ostrova, tyto produkty jsou na evropských trzích prodávány jako delikatesy.

Cestovní ruch

La Gomera je jedním ze tří menších Kanárských ostrovů. Ostrov leží asi 30 km na západ od západního pobřeží href Tenerify a asi 350 km od africké pevniny. Vrcholek Garajonay se tu zvedá do výšky 1 487 metrů nad téměř kruhový ostrov. La Gomera si dosud udržela hodně ze své originality.

Playa Santiago se skládá ze dvou částí, Alajeró a San Sebastián a nachází se na jihu ostrova La Gomera. Je to ideální místo pro milovníky léta, převládá zde mírné klima s dostatkem slunečního svitu a dokonce je tady možné koupání v moři i v zimě. Místo je obklopené soutěskami, které jsou pro toto místo charakteristické. Na všech náhorních planinách zde bylo vybudováno mnoho různých prázdninových domů a apartmánů, ze kterých se nabízí krásný výhled na vesnici a do údolí. Ale i mnohé restaurace a bary v přístavu vám umožní krásný výhled na moře.